Hieronder volgt een opsomming van enkele gerechten die Toko Ramee maakt. Om het overzicht te bewaren, is niet het gehele assortiment in dit overzicht opgenomen.
Nasi Putih
witte rijst
Nasi Kuning
geurige gele rijst
Lontong
witte rijstblokjes
Nasi Goreng
pittig gebakken rijst met vlees, ei en bawang goreng (uitjes) en acar (zuur)
Bami Goreng
gebakken mie met vlees, groenten en bawang goreng (uitjes) en acar (zuur)
Babi Kecap
varkensvlees in zacht zoete sojasaus
Daging Bumbu Rujak
rundvlees in pittige santensaus
Daging Semoor
rundvlees in zacht zoete sojasaus
Daging Opor
rundvlees in zachte santensaus
Sambal Goreng Hati
runderlever in pittige saus
Dendeng Ragi
stevig rundvlees met geraspte kokos
Dendeng Blado
zoetig, pittig gekruid stevig rundvlees
Sate Ayam
saté van kipfilet
Sate Babi
saté van varkensvlees
Ayam Bumbu Rujak
kip in pittige santensaus
Ayam Kecap
kip in zoetig pittige saus
Ikan Pepesan
makreel in pittige saus
Ikan Bali
moten makreel in fris pittige saus
Sambal Goreng Udang
garnalen in pittige saus
Ikan Asin
gebakken gezouten zongedroogde vis
Ikan Teri
gebakken gezouten zongedroogde kleine visjes
Ikan Teri Nasi
gebakken pittig gekruide zongedroogde kleine visjes
Orak Arik
roergebakken groenten, garnalen en ei
Tempe Kering
drooggebakken tempe met kruiden
Tempe Manis
half drooggebakken zoetige tempe
Sambal Goreng Tempe
tempe in pittig geurige saus
Tempe Asam Garam
drooggebakken tempe met tamarinde en zout
Sambal Goreng Taoco
tempe en tahu in zeer pittige kruidenmelange
Sambal Goreng Tahu
tahu in pittig geurige saus
Sambal Goreng Telor
gekookt ei in pittig geurige saus
Cah Tahu
roergebakken groenten, garnalen, tahu en vlees
Sayur Lodeh
groenten in geurige saus
Sayur Karee
groenten in zeer zacht geurige kerriesaus
Sambal Goreng Buncis
sperzieboontjes in pittige geurige saus
Sambal Goreng Petai
sterk smakende bonen in pittige saus
Cah Rebung
bamboe, varkensvlees en garnalen
Cap Coi
groenten, garnalen, vlees, garnalenballetjes
Urapan
geblancheerde groenten met gekruide kokos
Acar Campur
gemengde groenten in zuur
Acar Putih
gemengde groenten in zuur (scherp)
Rujak Manis
gemengde vruchten in pittige saus
Kacangsaus
gekruide pinadasaus
Satésaus
gekruide pindasaus met kecap en uitjes
Kecap Manis
zoete sojasaus met kruiden
Sambal Terasi
pittige sambal met gefermenteerde garnalen
Sambal Bajak
sambal met ui en kruiden
Sambal Assem Manis
zoet-zure sambal
Pangsitsaus
frisse zoet-zure saus met stukjes gember